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Silvester Gourmet Dinner 2024

AUSGEBUCHT!

Verbringen Sie den Jahreswechsel genussvoll und kulinarisch bei uns. Unser Silvester Gourmet Dinner verspricht ein exklusives Fest für die Sinne. Geniessen Sie feine Speisen in einer festlich dekorierten Atmosphäre und stossen mit einem Glas Sekt auf das neue Jahr an. Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch und erleben Sie einen gemütlichen Abend voller Genuss und guter Stimmung.

Unser Programm:

18.00 Uhr Eintreffen der Gäste & Welcome Drink

18.45 Uhr 7-Gang Silvester Dinner

00.00 Uhr Anstossen auf's 2025

Anschliessend Käsebuffet

Menü

Amouse bouche

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Vitello tonnato "New Style"

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Hausgemachte Ravioli "al plin"

mit Spinat, Ricotta und Pinienfüllung

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Mandarinensorbet mit Tasmanischem Bergpfeffer

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Chateaubriand mit kräftigem Jus

Kartoffel-Steinpilzpüree und Bratgemüse

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Orangen-Schokoladen-Terrine

mit hausgemachtem Glückskeks

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Grosses Käsebuffet

149

All inclusive: Silvester Gourmet Dinner, Welcome Drink, Wein, Mineral, Kaffee, Grappa, Cüpli

Gratis Taxi Dienst bis Brienz

Gourmet-Mittagessen

Warme Küche

11.30h bis 13.30h

18.00h bis 20.30h

Rezepte

Öffnungszeiten

Oktober- März

Montag & Sonntag: geschlossen

Dienstag/Mittwoch: 11.30-14.00

Donnerstag/Freitag: 11.30-14.00&18.00-23.30

Samstag: 18.00-23.30

Ferien 2025

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6. bis 17. April

Ostern geöffnet gem. Prog.

21. bis 28. April

28. Sept. bis 19. Oktober

21. bis 26. Dezember

Änderungen vorbehalten

Impressum

Urweider Gastro GmbH

Familie Urweider

3862 Innertkirchen

© Urweider Gastro GmbH 2025

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